Unsere Leidenschaft für nachhaltige Wildfleisch-Erzeugung
Unsere Geschichte und Werte
Unsere Werte
🌿 Respekt vor dem Tier
Jedes Stück Wild verdient einen würdevollen Umgang – von der Jagd bis zum fertigen Produkt.
🦌 Regional & nachhaltig
Unser Wild stammt aus heimischen Revieren des Westerwaldes – kurze Wege, keine Massentierhaltung, echte Regionalität.
🔪 Handwerk & Hygiene
Sorgfältige Zerwirkung, behördlich geprüfte Räume und sauberes Arbeiten nach höchsten Standards.
❤️ Genuss mit Haltung
Wildfleisch ist für uns mehr als Nahrung: Es ist bewusster Genuss, der Natur und Geschmack verbindet.
Lernen Sie uns kennen
Wir sind Natalie und Kai.
Kai ist Jäger und Jagdaufseher in Maxsain und seit vielen Jahren eng mit der heimischen Jagd und dem verantwortungsvollen Umgang mit Wild verbunden. Für ihn beginnt Qualität nicht erst in der Küche, sondern bereits draußen im Revier – mit Achtung vor Natur, Tier und Nachhaltigkeit.
Natalie befindet sich aktuell in der Ausbildung zum Jagdschein und bringt bereits jetzt viel Begeisterung für die Hundearbeit mit. Dieses wichtige Handwerk liegt ihr besonders am Herzen und sie möchte sich zukünftig bewusst darauf spezialisieren – für eine waidgerechte, tierschutzgerechte und verantwortungsvolle Jagd.